Propiedades y beneficios del Boniato
El Boniato contiene 70% de agua, poquísimas calorías, e Hidratos de Carbono.
El boniato es un tubérculo y colabora a luchar contra el estrés y la formación de radicales libres. Es beneficioso para la visión por su contenido en vit, A,C,E y carotenos. Aporta proteinas (1g/100g), 100kcal/100gr, poquísimas grasas 0.5g/100g, y una cantidad interesante de glúcidos y fibras
Los Boniatos se Recomiendan para:
- El Asma.
- Problemas digestivos.
- Durante el embarazo: ayuda a la buena formación feto.
- Insuficiencia renal.
- Sistema inmunológico: formación anticuerpos, producción de glóbulos rojos y blancos.
- Visión, cabello, uñas, piel, mucosas, huesos, dientes.
- Bajada de defensas.
- Problemas cardiovasculares y degenerativos.
- Transito intestinal.
- Crecimiento de los niños.
- Madres en la lactancia.
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