sábado, 8 de diciembre de 2007

Propiedades del arroz


Propiedades y beneficios del arroz


El arroz es un alimento rico en proteínas, minerales, vitaminas, almidón y calorías, con bajo contenido de grasas y de exquisito sabor en todas las comidas


El arroz regula el tránsito intestinal. Ayuda a combatir tanto el estreñimiento como las diarreas que acompañan a algunos cuadros intestinales.


la acción astringente del arroz lo convierte en un remedio natural y eficaz ante los episodios diarreicos que acompañan a los procesos de gastroenteritis y en el caso de diarreas infantiles.


Además, el aroz no contiene gluten, por lo que es un cereal que puede ser consumido por personas con intolerancia al gluten, evitando los problemas que podría ocasionar en estas personas la ingestión de otros cereales, como el salvado de trigo.